Uppgårdsskolan

Skolerestaurant

Uppgårdsskolan, Ekerö kommune er en kommunal skole som lager ca 500 serveringer per dag.

Vi benytter anledningen til å stille noen spørsmål til kokk Lena Steenhouwer

Hva er favoritt maten din?
- Tapas. Liker når man får smake på forskjellige retter.

Hva er det første du tenker på når du ser en Getinge Kasserolle?
-Den fine røde fargen som virkelig får den til å skille seg ut blant andre kjøkkenmaskiner.

Hva er det beste med kokekaret?
-At den er laget i Sverige med god teknisk støtte dersom du har spørsmål. Den korte røreakselen som ikke er i veien hvis du vil blande selv samt det fleksible kjøleprogrammet.

Hva er det viktigste ved kjøp av maskin?
-De skal være enkle å bruke og det skal være enkelt å få både service og teknisk support.

Visste du at kokekaret ble laget i Sverige?
-Ja

Har du noen tips til andre som bruker Getinge kokekar?
-Du bør absolutt tørre å prøve mer enn å bare koke i kjelen, det kan mer enn det. Det er lurt å booke en utdanning på potten når den er ny slik at du får tips og ideer.

Har du en oppskrift du vil dele med deg på mat laget i en gryte?
-Nei.

Getinge Storkjøkken takker for tilliten!