Vikenskolan Höganäs - Skolens restaurant

Vikenskolan er en skolerestaurant, som laver omkring 770 portioner om dagen. Skolen er miljøcertificeret.

Vi benytter lejligheden til at stille nogle spørgsmål til kokken Frida Svensson.

Hvad er din yndlingsmad, som du kan tilberede i kogepanden?

- Kødsauce

Hvad er det første, du tænker på, når du ser en hvepseoverflade?

-Kvalitet, bæredygtig og svensk fremstillet

Hvad er det bedste ved at lave mad?

-Du kan køre med høj hastighed, og jeg kan godt lide bruningsfunktionen
Meget.

Hvad er vigtigst for dig, når du køber en maskine?

-At den er af høj kvalitet og gerne svenskfremstillet

Vidste du, at kogepanden er lavet i Sverige?

- Ja, ja.

Har du nogle tips til andre, der bruger Getinge kokegryter?

-Vær ikke bange for at prøve forskellige ting og tryk på alle knapperne

Her har vi fået leveret et triple rack M5 100l, 200l og 300l Hi Maxi Hi

Getinge Storkök takker dig for din tillid og ønsker dig held og lykke.

Køkkenet er designet af Köksprojekt Öresund AB og leveret af HNA Storköksservice AB.