Nyköpings lasarett
Till Nyköpings lasarett har vi levererat kokgrytor med extern nedkylning (IWC). Det gör det möjligt att kyla ner maten från kokande till 3 grader under 90 min. Vilket gör att kriterierna för Cook and chill uppfylls utan att maten behöver lämna grytorna.
Vi på Getinge Storkök tackar för förtroendet och önskar lycka till!