M5 - Can 

M5 series
Download our brochure

Which version of M5 do you need?

 Included = Included |  Addon = Addon
Function
Mini
Bas
Midi
Maxi
IWC
Flow Measurement
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Cooking
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Time control
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Stirring
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Cooling
Ingår
Ingår
Ingår
Fermentation
Ingår
Ingår
Ingår
Programming
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Core temperature
Ingår
Ingår
Diagnostic system
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Cook & Chill
Ingår
gs-doc
Tillval
Tillval
e-log
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Led lighting in the lid
Ingår
Ingår
ACT
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Foot pedal
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Container cradle
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Pistol hose
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Tool trolley
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Strainer plate
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår
Ingår

Addons

Easy documentation

GS-DOC
GS-DOC™ - (Addon for Maxi)
gs-doc is a system that has been developed to simplify the documentation in an HACCP plan. The system stores information in conjunction with each individual boiling process, including temperature, time and which employee has performed the process. The system also deals with all operational alarms. All data is saved locally in the respective pan. The operational information for a pan is accessible for inspection in the same way as with e-log.
Technology
e-log and gs-doc are located on a web server in the pan's electronic controls. This connects the pan to the local network. Connect the local network to the Internet for remote administration and fault localization.
E-LOG

Height and mounting